I'm Mantissa

從第一次自助旅行-峇里島(事實上應該算是半自助旅行(有專屬導遊和司機)之後，
感覺像是食髓知味，愛上了自助旅行的感覺

行前計劃:
幾本最新的旅遊書、一杯咖啡，一台NB，一隻筆和幾張紙，最好有紙本的地圖和電子檔相互參照；
前置作業:
保平安險(若信用卡有附加那是最好)、隨身用品(旅行組小包裝)，、外幣兌換

這一次到Macau真的體會到外幣兌換的重要性了
有朋友說(嘿)，直接拿港幣到Macau使用就好了
但事實上，
應該是要新台幣→港幣→澳門幣(MOP)
因為港幣和澳門幣之間仍有匯差，現在約是1:1.05
一塊錢和一塊五分可能差異不大
但5000塊港幣就等於5250塊澳幣，總共差了1000塊台幣的匯差
所以呀，親愛的朋友，
要是你覺1000塊匯差對你來說微不足道，那就直接拿港幣消費吧，只是要提醒您，
基本上澳門是不補水的(不補港幣與澳門幣的匯兌差)~

至於好玩的地方...就是能夠真正的品嚐當地的美食與到一般的商店閒逛
第一天，同事定好的行程是在澳門的「漁人碼頭」內「非洲村」用餐，吃非洲雞和烤全羊
但，我們(狐狸&猴子)對非洲餐實在沒有太大興趣
所以，在門口拍了張照片，就自行決定解散~


↑ 漁人碼頭內的「非洲村燒烤樂園餐廳」

搞笑的是，2010年新版的澳門旅遊書中都沒有提到「非洲村」已經改成BAR，不再提供午晚餐，
而同行的同事們，據說只好隨便找間小店吃個東西墊肚子~

在這篇文章公開以前，除了我們以外，沒有人知道我們到底走失到哪(哈)
事實上，我們離開了「漁人碼頭」，
走過了「金沙酒店」，


↑ 金光閃閃的「金沙酒店」

經過了「澳門文化中心」，


↑ 澳門文化中心→奇特的建築物



穿越了「洗星海大馬路」，


↑ 澳門某一所高中

走進了「羅馬街」 ，
再橫跨「宋玉生公園」，
然後走到「倫斯泰特大馬路」上，




↑ 凱旋門新世紀

然後發現了這麼一棟建築的相當雄偉又氣派的建築物，馬上拿起相機，喀嚓喀嚓兩聲(自我想像，SONY T50不會有聲音，哈)
左轉後約又步行了約200m，才終於找到今天要吃的意大利麵店

Antica Trattoria / 經典意大利餐廳






↑ Google earth上找到的衛星畫面






中午用餐的人並不多，
據說Antica Trattoria是在澳門吃意大利麵許多人的心中之選，
所以衝著這句話，
狐狸和猴子走了近2km的路，千里迢迢(有吧，還兼坐飛機+走一大段路)來到了Antica Trattoria
澳門的天氣和台灣差不多，但熱了將近2~3度有吧
尤其是在這weekend台北/桃園還在下雨的時候



餐廳的裝潢古色古香，但服務生聽不懂中文，所以只能用英文和她們溝通





點了菜後，等了一陣子才送上餐前麵包。





麵包是冷的，有一點嚼勁。
還ok~




↑ 蔬菜湯 MOP 45

MINESTRONE DI VERDURA / Vegetable Soup / 蔬菜湯

很順口、料多實在，就是貴了點
因為台幣:澳幣 = 1:4
所以這碗湯，要NT$220....真是不便宜呀，呵呵~


↑ 四季薄餅，採用不同的Cheese搭配自製麵包(24cm / MOP 115, 30cm / MOP 138)

4 STAGIONI / 四季薄餅
with Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Artichokes, Mushrooms, Black Olives and Sliced Italian Parma Ham

選用上等蕃茄、意大利Mozzarella Cheese、朝鮮薊、蘑菇、黑橄欖和意大利火腿



老實說，這四季薄餅，
口味不是很適合台灣人
雖然我們台灣的意大利麵/Pizza已經很普遍了
廚師們的功力也沒有話說
但光是朝鮮薊、黑橄欖，就已經不太合胃口了(至少不太合我胃口，呵呵)，
但，Pizza上的Italian Parma Ham(意大利火腿)，就真的很好吃！

比起我在台灣吃的「死鹹」意大利火腿片，Antica Trattoria的Italian Parma Ham，愈嚼愈香~




↑ 三文魚意粉(奶油鮭魚麵) MOP 118

AL SALMONE / Smoked Salmon & Cream / 白汁煙三文魚

在我們對四季薄餅很嚴重的........吃不慣時
送上來的這盤熱騰騰又超香的三文魚意粉，拯救了我們！

雖然三文魚(鮭魚)有些腥味，但香濃的cream sauce，非常的濃郁、好吃
據說澳門傳統的三文魚意粉口味較清淡，店家特地將口味改成較濃郁，超好吃！！


因為好吃到猴子一直在和狐狸搶食.............(╯‵□′)╯︵ ┴─┴ 
(搶盤子中)



店內四處可見的紅酒軟木塞，也成為了店內的特色，
在結帳時，老闆問我從哪裡來，
Taiwan！

「啊，Taiwan，我知道」

笑了笑，我和老闆娘say了bye後，在門前拿了二張Antica Trattoria名片，就離開了這間澳門最受歡迎的意大利麵店，
有機會再來澳門的話，
我一定會再回來吃一大盤「三文魚意麵」的！