I'm Mantissa

噹噹，當然，還要有「製麵機」囉~

第五、義大利Marcato製麵機


↑ Marcato Altas 150製麵機(電動馬達要另外購買)

以前曾經桿過一次水餃皮，不過因為皮桿的不夠薄透，吃起來的感覺反而不如菜市場賣的水餃皮好吃！
有了那次不好的經驗後，
想到要自己揉麵糰、桿麵皮就覺得怕怕。
不過因為狐狸很愛吃義大利麵，自己看食譜煮起來也算有模有樣，所以最大的心願就是連義大利麵都自己做，ㄎㄎ~


這一台有好幾種顏色，銀色是基本款，看起來就是醜醜的，哈~

有了製麵機就一定要有搞笑晒麵架，哈哈。

↑ Marcato晒麵架

還有木頭製的。


↑ 木製晒麵架

怎麼感覺這個好像在哪看過哩........ 咦..........是像電線桿嗎？
哈哈哈~


第六、烘培小工具


↑ Cuoca 桿麵板

其實有桿麵板最大的好處是在於，做烘培或是西點時，有專屬的地方可以揉製麵粉。
而且桿麵板上還有顯示麵糰發酵程度的圈圈，或多或少也能讓姐妹們了解麵糰狀況。


↑ Cuoca 桿麵板收納袋(L)

就.......袋子嘛......... ╮(﹀_﹀")╭

不然這麼大塊的桿麵板妳想丟去哪裡？



↑ Cuoca切麵包板...

有L, M and S三種款式，圖中的是L的，M的是長型的，S則小到可以當鍋墊嗎？ㄎㄎ~



↑ 新考社桿麵棍

其實Cuoca也有出一隻咖啡色的桿麵棍，
但大家推薦的都是新考社的，其實價格差不多，只是覺得黑溜溜的感覺有點怪？哈~


↑ Size: 大 & 小

一樣有大小之分，通常買大的吧？