I'm Mantissa

因為要去吃「原燒」，才想到曾吃過台塑的另一間餐廳「聚」北海道昆布鍋。



除了「北海道昆布湯」以外，我和前男友選了「昆布麻辣湯」湯頭，結果太辣，只好請服務生幫忙換湯頭，



呼，好多了~ ╮(﹀_﹀")╭



這次我們也是到板橋的「聚」火鍋用餐，所以車位難尋。
因為是慶祝他生日，所以提早下班，只是沒想到平常日「聚」火鍋也是人潮洶湧。



我們各點了「嫩肩牛小排拼盤」(上張) 及 「大麥豬肉主餐」(下張)。





菜盤，「精緻時蔬」，所以二個人共有二大盤~


前菜~



冰品，「梅子醋」→台塑集團的餐廳唯有這「梅子醋」最深得我心！
真正正港中南部的梅子口味，而非是北部人所謂的「烏梅汁」→超難喝！



手工創意料理，當時共有二套~



久沒到「聚火鍋」用餐了，發現「聚」火鍋的用餐品質似乎下降了？
不知道是不是因為搭配許多免費贈送(買一送一，辦卡送一餐)服務所以格調也相對降低了？完全不復一開始「聚」火鍋的優雅格調，
當時用完餐已經九點多了，整間鬧烘烘宛如菜市場一樣的餐廳此時才恢復寧靜，整昀下來幾乎沒有任何用餐品質可言... ╮(﹀_﹀")╭



副食，我們都選擇「黃金稀飯」，就是有名的桌邊服務







先用大火將最後的湯底裡的浮渣集中後撈出，再打入蛋花、青蔥，及碎海苔絲，
非常香甜美味的「黃金稀飯」！
一直讓我很難忘~



最後的甜品．桂花紅豆釀
及
北海道紅豆冰塔



這冰塔送上來之前已經半融化了，
整個口感就是冰冰水水，
而且沒什麼味道

其實吃完後對「聚」火鍋很失望，沒意外的話應該這輩子不會再去吃第四次了吧！哈哈！
似乎王先生過世後台塑集團的餐點品質也跟著沒被要求過了？
非常廉價的餐品，毫無用餐品質的環境
讓人完全無言！