I'm Mantissa

↑ Cuoca揉麵板(L)到貨了

因為開始要玩一些麵糰甚至自製麵條的事情，
所以還是先買塊揉麵板起來放的好，Survey Cuoca的咚咚好一陣子了，但就一直在比價，比到最後又因為太忙而忘記買了。


↑ Cuoca 標誌

Cuoca的標誌真可愛啊，哈~
其實我們家雖然有應我要求而產生的人造石的中島檯面，但畢竟是用餐、放東西的地方，不適合直接將麵糰放在中島檯上揉桿，
所以還是要額外另買個揉麵板，比較衛生也比較方便。╭(′▽`)╭(′▽`)╯


↑ 超厚又超重的揉麵板

這個揉麵板既厚重又紮實哦，沉甸甸的，
Size: 600 x 400 x 18mm
重量: 約1.9kg

難怪重的跟鬼一樣，ㄎㄎ~

Cuoca UL:
http://www.cuoca.com/item/40419.html

再來就是等我另外訂的A&D電子秤、新考社揉麵桿、白神酵母、野田琺瑯奶油盒到貨囉~

下一次的預想麵包種類為: 爆漿餐包，ㄎㄎ~
不過得先等我準備好材料再說，哈~(需要低筋麵粉、細白砂糖、含鹽奶油、速發酵母粉和烘培紙)，
也好想做藍莓Muffin啊~
但我還沒買到Muffin Pan (麥芬烤盤)，呦嗚~~~~~~~~~跌(┬＿┬)↘