I'm Mantissa

↑ 土司出爐囉~

這篇文章純粹是補圖文。之前是用iPhone 4拍的，畫質沒有Canon 550D好，所以重新補圖。

最近又卯起來做土司了，原因是--------答應了太多人要請吃客了，
因為欠太多，所以做到半死，所以都不敢再隨便說自己會做土司了........實在是請不完啊！


↑ 完美的山形

拍照的這半條土司使用的麵粉還是聯華水手牌麵粉，
也用了統一瑞典QQ麵粉，
今天則已經用到了日本麵粉 - 特級山茶花。


↑ 這是葡萄乾和蔓越莓乾的綜合

我發現男生好像比較愛吃葡萄乾+蔓越莓乾勝過單吃蔓越莓乾的土司ㄋㄟ？
像猴大就堅持要我多加一點葡萄乾進去，
只是.......我感覺新疆的葡萄乾實在沒有很好吃，還是美國加州的好~ ╮(﹀_﹀")╭
(幸好也沒有買很多，哈)



↑ 這次特別切薄片一點



其實這是我和猴大的星期日早餐，
就一人二片土司片，看的見滿滿的乾果粒(因為一次都放足60g)那種，絕對是外面買不到的大方等級，
再加上白神酵母的天然芬芳，
然後抺上LURPAK奶油，一人半杯的林鳳營鮮奶..........

超滿足！

而這一小盒讓我同事們都驚豔的「LURPAK鹹奶油」，各大超市都有在賣，只是賣的並不便宜，10個七、八十元的樣子，
我和猴大是從Costco搬了一小箱回家，100入，三百多塊，
所以抹的很爽，通常是一小片就配一小盒奶油，ㄎㄎ~

不過，其實我根本吃不了兩片，因為我吃一片就飽了........呵呵......

天然酵母土司較市售的土司紮實許多，
所以往往一片二片就差不多了，ㄎㄎ~

還要再做幾個土司送人呢.。

猴大公司的同事  1個
婆家 1個
同事  1~2個
鄰居  1個

先這樣吧，呵呵~
想換做別款土司了...